HAYTSU Japanese Food

Soooo much food !!!!!
Great service with fantastic food.

Fui mais de 10 vezes ao Haytsu apenas no ano passado e em 90% das vezes fui extremamente bem atendido. A ressalva fica apenas para o último dia dos namorados (2024), mesmo tendo feito reserva colocaram mesas adicionais e ficou muito lotado, acabou ficando desconfortável e a equipe não deu conta de entregar o serviço a qual já estava acostumado, fui também nessa mesma data em 2023 e a experiência foi magnífica, mas para esse ano caso vá, pretendo não ir no dia mesmo.

O ambiente é muito aconchegante e o atendimento é realmente excelente. A qualidade do produto é sensacional, peças frescas e muito bem preparadas. Alga nori novinha e o shari no ponto certo. Já fomos no festival tradicional e no especial, ambos são excelentes, a grande vantagem do especial para mim é a presença do salmão grelhado que é uma maravilha e não tem limites (espero que não mudem isso).

Um ponto que me deixou bem triste ao longo dessas idas é que aumentaram o preço (o que não é problema) mas também limitaram mais o sashimi que já não achava muito, não é uma experiência barata e acho que poderiam oferecer um pouco mais de sashimis nos festivais, foi uma redução de 20% no limite + um aumento de valor. Entendo a complexidade em encontrar insumos sempre frescos e de qualidade, inclusive o atum deles é um dos melhores que já experimentei.

Vi muitas avaliações comparando com restaurantes em SP. Também já fui a muitos restaurantes japoneses por lá, realmente há uma diferença na relação entre valor e o que entregam mas é uma comparação bem injusta, por lá eles tem acesso a insumos mais diversos e mais barato

Não costumo avaliar locais mas esse mereceu minha singela avaliação.
Ambiente agradável, atendimento excelente (fomos atendidos pelo Dedé de não me engano, muito simpático) e muito rápido.
Optamos pelo festival tradicional, experimentamos TODAS as opções do festival e ficamos MUITO satisfeitos! Me surpreendi muito pela qualidade e sabor de tudo.
(Obs: optamos pelo festival tradicional, saímos satisfeitos ao ponto de achar que eu se fosse o especial não conseguiríamos dar conta de experimentar tudo)
Peixes frescos, peças bem montadas, sem excesso de shari (e um shari muito bem feito por sinal!).
sashimis que apesar da minha ressalva por ser quantidade limitada entregou peças tão bem servidas que não senti necessidade de mais..
Um destaque especial para o ebi furai, bolinho de pasta de camarão e ceviche que estavam divinos!
acredito que foi o sashimi de peixe branco mais fresco que já provei, maravilhoso.
A minha ÚNICA queixa foi a primeira impressão, e infelizmente a primeira impressão é a que conta e esse foi o único motivo de não ter dado 5 estrelas.
por ser a primeira vez na casa não sabíamos como funcionava então quando chegamos e vimos a porta fechada estranhamos muito.
Ficamos cerca de 7/10min em frente a porta, tocamos a companhia 3x e nenhuma resposta.
Fomos em uma sexta-feira e chegamos às 20h30, achei que tinham encerrado o atendimento até que falei para meu marido empurrar a porta para verificar se estava aberta… e estava.
Causou um estranhamento muito grande para nós e ficamos super envergonhados de entrar pois o salão do primeiro andar estava vazio.
Enfim, só pr

Um dia me indicaram esse lugar e, meu Deus, que benção! Por mim, eu iria toda semana degustar cada delícia oferecida por vocês.

Acredito que fui bastantes vezes ano passado e não me arrependo de nenhuma vez. Independente do dia que fomos, nós fomos muito bem atendidos.

O valor, pra mim, não é o problema, até porque entregam aquilo que prometem. Meu festival favorito é o especial, pois tem o salmão grelhado, o qual eu me acabei de comer, rs!

Das entradas até o drink digestivo é tudo bem preparado e delicioso.

Ah, eu amo! Amo demais mesmo. Meu restaurante favorito de João Pessoa. E é sempre uma PÉSSIMA escolha conhecer novos restaurantes japoneses, pois em todos temos nos decepcionados.

Se eu pudesse, certamente daria mais de 5 estrelas. Tudo 10 pra vocês!

Sigam assim! O caminho está corretíssimo. Que seja mais uma ano de muitas idas a esses restaurante incrível. ✨

Fomos em 4 no Haytsu. Eu e um amigo pedimos o festival, que tem desconto para casal, e meu pai e minha amiga pediram pratos a la carte.

O prato da foto é o salmão com gergelim, cogumelos e ovas (tem um nome diferentão). Demorou um pouco pra vir, mas meu pai amou. Veio extremamente bem servido.

Minha amiga pediu o yakisoba misto e também gostou muito.

O rodízio achei apenas ok. O sashimi veio muito grosso, os rolls eram bons mas não empolgaram.

O camarão tava muito gostoso!

Voltaria mas não pelo festival, porque elogiaram bastante os pratos a la carte.